這個世界上，很多人不是完全健康的來到這個世界。有些疾病顯而易見，但還有一些病不那麼顯眼，卻依然影響着這羣人的生活，例如閱讀障礙。

鬱美很小的時候，就被查出了閱讀障礙病。事實上，這個病聽起來很罕見，但是得病的機率不低，一百個人裏面有兩三個人是這類患者。這個病是可以治好的，但遺憾的是，那個時候，鬱美的父親生意失敗，不久後就得了癌症去世，卻給鬱美和母親留下了一屁股債。所以，鬱美才會早早地出來掙錢，但因爲這個病能選擇的工作不多，最後無奈的選擇了掙錢最快的一種。鬱美告訴老闆，自己的債務已經快要還清了，但她對未來的生活卻依舊很迷茫。

因爲無意的得知了鬱美的職業，蔣明對她的感情變得矛盾起來。老闆將一切都看在眼裏，他將鬱美的過往告知了蔣明，告訴他如果他介意，就不要去打擾鬱美，這對她不公平。如果因爲別人的看法就無法堅持自己的感情，那這份感情，不要也罷。

這一晚，鬱美廣告拍攝殺青後，蔣明特意做了魚汁蒸蛋給她送了過去。鬱美對他的態度卻冷淡了下來，蔣明解釋自己知道了鬱美的故事，鬱美卻說不管別人怎麼想，她知道自己要的是什麼。蔣明發誓一定要做出鬱美要的那個味道的魚汁蒸蛋。

接下來的日子裏，蔣明做了很多不同的嘗試，用不同的魚汁與配料組合，卻依舊不是鬱美記憶中的那個味道。漸漸地，兩人的關係也親近了起來。鬱美回到家，看到蔣明給自己寫的信。裏面的文字對她來說依舊像是天書一樣，她看不懂，卻隱隱能感受到他的心。

一切都有條不紊的進行着，蔣明突然接到了家裏的電話，他的父親在上海生病住院希望他能回家。蔣明告訴老闆從小父親就很忙，一年到頭難見到幾面，他甚至覺得和同學的父親都比他要親近。在他十七歲那年，母親意外去世後，因爲他是獨子，父親開始不斷督促他學習接管家中的烤鴨事業，卻從來沒有關心他真正想要的是什麼。後來他離家出走，爲了學習廚藝跟了十幾家餐廳，卻都沒有得到自己想要的。蔣明發誓要做一個首屈一指的廚師，靠自己的力量，做出千變萬化的味道。

老闆什麼也沒有說，而是帶他去了菜市場。回來後，老闆拿出一根玉米問蔣明玉米要怎麼做纔好喫。蔣明不假思索的說可以烤，也可以煮湯，還可以用低溫的方式將玉米做成開胃菜。老闆笑了笑，卻開始生喫玉米，還讓蔣明也嘗一嘗。他告訴蔣明，對於做菜創意很重要，但更重要的是不能忘記食材本來的味道。對於大自然，我們要順應，而不是破壞和對抗。對於家人，朋友，自己更是如此。

這天，鬱美的工作結束後，因爲表現良好，經理遞給她一份新的合約。鬱美突然有些猶豫了，最後，鬱美將合約遞迴了經理，告訴她合約期滿自己就會離開了。經理告訴她這次是電影的女主角，這是很好的機會，希望她能夠想清楚。鬱美卻頭也不回的離開了。

晚上到深夜食堂，鬱美告訴老闆今天是自己最勇敢的一天，值得喝酒慶祝一下。老闆卻笑着告訴鬱美，蔣明也要畢業了，他打算回上海，接替父親的生意。鬱美的情緒一下去低落起來，蔣明端着新做好的魚汁蒸蛋給她，她也高興不起來。蔣明告訴鬱美因爲父親病了，所以自己纔會走得這麼突然，而且他打算在上海開創自己的新事業。想到蔣明要離開，鬱美突然淚盈於睫。

蔣明鼓起勇氣遞給鬱美第二封信，鬱美說自己看不懂，蔣明卻堅持讓她看看。原來，裏面是一本小冊子，每一頁都用簡單的漫畫向鬱美傾訴着自己的心意。他邀請鬱美和自己一起去上海，鬱美感動的答應了。

這一次的魚汁蒸蛋，鬱美突然嚐出了小時候母親的味道。老闆笑着說自己試了那麼久也沒有做出來，蔣明卻成功了。蔣明說自己是想到鬱美是藍德人，藍德人燒魚都會加一點米酒，而且用的是自己家鄉的米酒，所以這個味道纔會始終不對。蔣明已經完全理解了老闆說的，不管來自何方，都會有原本的味道。這也讓他重新理解和找回了對食材的熱情。蔣明離開的時候，老闆送給他一套盤子當禮物，叮囑他要記得傳承，始終堅持初心。

一年後，蔣明和鬱美在上海開了一家深夜食堂的分店，兩人終於找到了自己的夢想和歸屬。

《魚汁蒸蛋，完》

深夜食堂是一羣人夜間的歸宿，但在這個城市裏，也有一些人是從來不知道深夜食堂的，譬如，李維夫婦。他們是別人眼中的模範夫妻，雙方都是白領高管，每天朝九晚五，工作節奏很快，月收入也十分豐厚。他們對於入睡後的城市一點想象也沒有，按部就班的過着自己的“完美生活”。

照理說，李維夫婦是永遠也不會深夜食堂踏入深夜食堂的。但是，李維老婆小月的妹妹，小梅卻找來了。

這天晚上，小壽叔正在獨自喝酒，泡麪三姐妹抱着一本雜誌走了進來。三姐妹說雜誌上的言論非常符合女人的心理，正聊着，拖着行李的小梅走了進來。

小梅看起來二十來歲，一頭黃色的半長卷發，很濃的妝，性格有些大大咧咧，是一位十分直爽的姑娘。她一進來就問老闆有沒有炸糯米圓子，老闆爲難的說沒有準備糯米粉，請她明天再來。沒料到，小梅聽到沒有後竟然說哭就哭了起來，衆人嚇了一跳，連忙安慰她，最後還是小壽叔出馬，將泡麪三姐妹派去超市買糯米圓子，她才抹掉眼淚，開心了起來。