朱高熾剛騎上馬尚未坐穩，漢王就拿鞭子往馬身上摔了一下，平日裏朱高熾就對馬術不精通，如今騎上烈馬更是不能駕馭，漢王的一鞭下去烈馬發瘋似地往前奔，朱高熾在馬上搖搖欲墜，眼看就要被馬蹄踩在腳下，衆人紛紛驚愕措手不及。這時朱瞻基騎着馬飛快趕來，他拿來一捆繩子套住馬頭，使勁往回拉，終於烈馬被逼停，朱瞻基迅速接住了墜馬的父親。

一場虛驚後，漢王擔心受到皇帝責罵，不失時機地拿着鞭子教訓烈馬，馬匹受驚直接衝着皇帝奔來，千鈞一髮之時遊一帆及時救駕，烈馬終於被制服。遊一帆是錦衣衛侍衛，執行任務時異常冷酷殘忍，幾次救駕有功很受皇帝重用。皇帝心疼地查看朱瞻基被繮繩勒傷的手心，將怨氣發在朱高熾身上，他當即以護駕不利將朱高熾的貼身侍衛處死，當着衆多羣臣的面斥責朱高熾肥癡無用，宣佈從此對朱高熾禁止肉食，一個月後若依然不精通馬術便重重懲罰。皇帝走後，遊一帆仔細查看馬匹，發現馬腿上有血，一定是有人在上面動了手腳，朱瞻基也看到了，他沒有將這件事告訴朱高熾。

姚子衿送飯時不經意發現朱瞻基寫詩的紙箋上面有油漬，影響了整張卷面的風采，她悄悄找來神祕液體擦拭，終於將油漬清除。回到尚食局，姚子衿發現庖廚各個愁眉不展，朱高熾平日無肉不歡，這次被迫只能喫素，心情瞬間不爽，已經斷食兩天了。太子妃遣人傳話：如果誰能製出太子喜歡的膳食就發賞金。嵐翠戰戰兢兢去東宮敬獻膳食時，正看到朱高熾因不見葷腥憤怒地扔掉筷子，太子妃堅持讓朱高熾再嘗試最後一道菜，沒想到這次朱高熾喫得非常滿意。

嵐翠得到打賞非常高興，衆多庖廚紛紛向嵐翠討問祕訣，就在這時，遊一帆帶着錦衣衛趕來直接抓住嵐翠就打。殷紫萍躡手躡腳地想趁亂開溜，被遊一帆發現，他斷定殷紫萍準備通風報信於是下令一同處置。姚子衿恰巧經過，看到殷紫萍和嵐翠受到責罰，她撞着膽子走上前，提示遊一帆，按照宮規錦衣衛不能隨意處決後宮雜事，遊一帆轉臉盯着眼前這個伶牙俐齒的丫頭，他揪着殷紫萍的頭髮按進水缸看着姚子衿示威，氣氛非常緊張，幸好孟紫沄出面問明責罰的原因，遊一帆稱皇帝下令不得給太子喫肉，懷疑嵐翠剛剛給太子用了葷菜做食，孟紫沄查明飯菜裏面沒有肉，遊一帆不信，依然要求親自監督尚食局做菜。

一旦被查出膳食裏面有肉，便會被錦衣衛的人拉出處死，庖廚們戰戰兢兢地做菜，蘇月華主動自薦爲太子準備膳食，遊一帆指定姚子衿和殷紫萍輔助幫忙，遊一帆卻給姚子衿遞了一枚雞蛋，姚子衿努力保持鎮定，白天她見到過遊一帆的手段，自然更加小心翼翼。菜品呈上後，朱高熾點頭稱讚，喫得非常開心，衆庖廚正準備回去，遊一帆攔住了去路，他一一查驗了朱高熾食用後的殘羹冷炙，最後將疑點鎖向了素食湯麪。殷紫萍頭上冒了很多汗，姚子衿出面作證素湯麪的湯是清湯，侍衛嘗過之後果真如此。一場虛驚，孟紫沄對姚子衿敢於作證的勇敢大爲讚賞，當即保下她不去上林苑受罰。後來私下殷紫萍詢問素湯麪爲何美味，才知道素湯麪的湯確實是清湯，但是面確實魚面，所以才口感鮮美。

朱瞻基發現紙箋上的油漬沒有了，他悄悄令人打探，有人冒名頂替稱紙箋上的油漬是她除掉的，原以爲會得到打賞，沒想到被朱瞻基識破後當即被罰杖二十並且逐出宮。侍衛問朱瞻基需不需要再查找線索，朱瞻基搖搖頭，他調皮地在紙箋上畫了一隻老鼠留在書案，便去忙着朝政的事情。

晚上，夜色如水，姚子衿悄悄走進朱瞻基的書房，看到畫有老鼠的紙箋，她立刻會意，提筆正要在上面補充，這時候門外有響動，姚子衿在屋裏忙於躲避，不小心撞碎了東西，屋內的響動被朱瞻基聽到，他立刻會意，轉身就走——有了這樣一個知情識趣的筆友，他不忍心打破其中的默契。

次日，孟紫沄宣佈趙典膳、白典膳已離宮，現有兩位典膳空缺，掌膳禾黍辦事穩妥，由她補缺一位，剩下一位公平競爭。而今年新來宮婢皆可以來此參加比賽，她也將通過此次考覈選出一位嫡傳弟子，將平生所學傾囊相授。