南塔碑文上記載的是一個官員遊歷朝鮮歸國後製定的一個刑罰，見之不見者，剜其目；言之不當者，截其舌；爲不可爲者，斷其手。石碑被白石舟得到後，他就是借鑑此法來處置周平原和丁永利的。白石舟半夜開車回家後拿着刀來到範曉媛的牀前，但天性中僅存的一絲憐憫讓他沒能下手。白石舟離開後，裝睡的範曉媛睜開了眼睛。

日有所思，夜有所夢，周遊在夢中似乎跟父親產生了對話，周平原當初之所以能夠得到去醫學院學習的機會，是因爲他在此之前救火立功，但讓周遊覺得奇怪的是，在他的記憶裏，周平原從不以自己是救火英雄而自豪，相反每當看到那張拿着救火英雄錦旗的照片時，周平原的神情就會變得沉重。被種種疑惑困在夢裏的周遊被外面的響聲驚醒，這聲音似乎是熊發出來的。

爲了排查冷凍室，李慧炎在外面調查了一天，雙手被凍僵的李慧炎想要烤火取暖，任邢軍讓李慧炎用鹽搓手，否則李慧炎的手就廢了。雙塔三天後將迎來一股超強寒流，屆時將會發生雪暴，任邢軍提醒李慧炎，雪暴來臨時就會封城，那找範曉媛的難度將會更加大，而此時已經是範曉媛被綁架的第七天，留給他們的時間已經不多了。

韓冰到屠宰場查看賬目，白石舟正在拆解宰殺的牲口，韓冰給白石舟拿來一件吳德水不穿的厚外套，她還提出要給白石舟找了一個助手，爲了不被別人發現自己的祕密，白石舟婉言拒絕，韓冰只好作罷。

範曉媛問白石舟會不會殺死自己，白石舟說自己不會，範曉媛詢問屠宰場是否只有白石舟一人，白石舟說曾經還有一個人也在屠宰場工作，只是那人已經病死了。

看着家中發生滅門慘案的白石舟逃了出去，暈倒在雪地裏的他被屠宰場的老屠夫救了回來。無依無靠的白石舟只能留在屠宰場，但老屠夫告訴他，屠宰場不養閒人。白石舟對屠宰場的血腥十分害怕，但卻不得不跟着老屠夫學習，拿着榔頭卻不敢對牛下手的白石舟讓老屠夫很不滿意，老屠夫果斷得拿起榔頭敲死了牛，溫熱的牛血濺了白石舟一臉，不堪承受的白石舟暈了過去。

在屠宰場待了一段時間後，老屠夫把白石舟收做徒弟，這天屠宰場的老闆吳德水到屠宰場溜達，在飯桌前，白石舟認出吳德水就是殺害自己家人的兇手之一。當時白石舟的耳邊不斷叫囂着殺了他，殺了他，但白石舟還是忍住了，他知道自己還沒有殺死吳德水的能力。爲了能夠給家人報仇，白石舟認真的跟老屠夫學習起宰殺牲口並肢解它們的技巧，在所用的刀具裏，白石舟最喜歡一把用來挖眼球的彎刀。

周遊決定從救火一事上尋找線索，他便來到了新聞集中的報社探訪。周遊果然在報社找到了當年做相關報道的兩個記者，其中一個記者早已死去，而另一個記者患有老年癡呆住在養老院裏。周遊到養老院拜訪卻被老人錯認成兒子，周遊安撫老人之後還給老人留下了錢，關於當年的火災，老人一直說是三個人。

李慧炎跟當地警察聊天時得知，丁永利跟周平原曾一起救過火，現在相隔兩地的兩人先後遇害，這或許不是巧合，多年的刑警生涯讓李慧炎嗅出了這兩起案子的不同尋常，爲此李慧炎到消防隊調閱檔案。檔案裏記載着這場發生在二十多年前的火災起源於煤氣泄漏，丁永利和周平原之所以被授予救火英雄稱號，是因爲他倆在火場裏救出了一個小女孩。

沒得到線索的周遊有些失落，烏娜吉跟周遊開起玩笑，想要緩解周遊的情緒，這時周遊接到李慧炎的電話，李慧炎以感謝周遊幫自己驗屍爲理由，要請周遊喫飯。兩人喫飯的地方是一個自助大排檔，他調侃李慧炎沒有誠意。兩人邊喫邊聊，李慧炎問及周遊在做入殮師之前的職業。