舌尖上的心跳 (2022年)
舌尖上的心跳 2022年 中國內地 共40集
舌尖上的心跳 2022年 中國內地 共40集
林可頌帶着父母到昱軒後廚和江千帆告辭,江千帆讓她先安排父母到前廳等候,林媽媽覺得江千帆穿上制服挺帥氣,林爸爸看了菜單價格直咋舌。江千帆得知可頌不想回去,鼓勵她換上制服親手做道觀音菜給爸爸媽媽喫,證明給他們看自己沒有他們想像的那麼差。
果不其然,父母嚐了可頌做的菜後讚不絕口,他們沒想到女兒在短短一個多月時間裏變化這麼大。可頌介紹這都是江先生教自己的,二人只是師徒關係,她想留下來不僅因爲現在真的喜歡廚藝,還想爭口氣。爸爸欣慰女兒學會獨立思考了,當即同意讓她留下繼續學習,可頌感謝父母的理解,與媽媽相擁而泣。爸爸給林峯打了電話後便和媽媽連夜駕車回家了。
回家路上,江千帆想幫助可頌總結比賽失利的原因,但可頌說這是自己的小祕密,還不打算告訴他。
小帕將最新一週的訂單拿給伊麗絲過目,特別強調其中有鮑里斯的預訂。晚上,伊麗絲髮信息問江千帆,可頌是否問了他的事,千帆告之沒問,自己也不打算說,能瞞一陣是一陣。
次日一早,謝俊彬怕維可特比賽前太緊張,特意帶他出來散心放鬆,維可特打趣他是不是對伊麗絲有意思,謝俊彬矢口否認。
伊麗絲告訴媽媽,上海昱軒後廚已經開始質疑江千帆的權威性,媽媽不慌不忙地拿出份轉讓協議,指示伊麗絲讓江千帆簽字,因爲他本就有意交出股份,等大賽結束後維可特就是冠軍,讓他來當主廚是一樣的。她叮囑女兒,必須把昱軒到手的利潤抓緊,因爲這是她打下的江山,不能毀在江千帆手上。
伊麗絲將江千帆做的小龍蝦拿到家裏讓林可頌品嚐,她說江千帆的味覺無人能比,但有時會探索出大衆難以接受的口味,鮑里斯今晚就會來昱軒喫飯,吃出一點不好便會在直播中大肆宣揚,這樣上海昱軒就拿不到米其林三星了。現在的難點是他們不能改菜單,也不能用酒水,可頌想到了煙燻的方法,和伊麗絲當場試驗後效果很好,煙燻能把龍蝦的腥味全部吸附掉,可頌建議牛肉也用這種方法處理。伊麗絲感謝可頌幫她解決了難題,可頌表示她是爲了江先生,伊麗絲笑道那就扯平了。
被江千帆處罰的大麥邊幹活邊發牢騷,氣憤江千帆脾氣臭而且做東西難喫,還收了一個那麼差的徒弟,他的話被迎面走來的江千帆聽到,他說理解不了自己菜的人大麥是第一個,大麥理直氣壯地反駁整個廚師組都是這麼認爲的,伊麗絲過來重申在昱軒江千帆就是標準,大麥氣呼呼地說看鮑里斯晚上吃了會怎麼說。
辦公室裏,江千帆質問伊麗絲,大麥早提過意見爲何不告訴自己,是否覺得他根本不會改,見伊麗絲沉默,他決定這道菜還是用他以前的方法。
鮑里斯來到昱軒便開了直播。江千帆在後廚發現了煙燻的食材後大怒,伊麗絲解釋這是林可頌的主意,她早上叫自己過去說這個方法可以去除腥味。
江千帆親自給鮑里斯端菜,鮑里斯品嚐第一口後便評價小龍蝦的腥味沒有去除,而且加上牛肉的油脂味太難吃了,他在直播中告訴粉絲,這道菜太難吃了,昱軒餐廳就是垃圾。
林可頌接到江千帆電話後馬上趕到了昱軒,江千帆指責她只跟着自己學了一個多月,竟能改他的菜了?所有不理解自己菜的人都是笨蛋和敵人,他命令可頌把昱軒前廳後廚等所有場所全部打掃一遍,小帕負責監督,其他人下班。林可頌眼裏含淚跑去問伊麗絲爲何不跟江千帆解釋清楚,伊麗絲謊稱她說過了,建議可頌趕緊開始打掃。
江千帆產生了深深地挫敗感,他獨自跑到樓頂平臺喝悶酒,伊麗絲上去陪他,江千帆可笑自己是米其林三星主廚,卻失去了味覺太可憐了,他非常清楚如果米其林密探已經來過,那這一切都毀了。伊麗絲安慰他即使全世界都站在了另一邊,她也會陪着江千帆。江千帆動情地握住了伊麗絲的手,感動自己這麼討厭的一個人,伊麗絲還陪在他身邊,舉杯邀她同飲。
林可頌生氣江千帆在大庭廣衆下羞辱自己,小帕好心幫她叫了車,讓她趕緊回去。
伊麗絲送醉酒的江千帆回家,在車裏,江千帆自語他快撐不下去了。此時的大麥和經理在夜市喝啤酒,大麥說起江千帆當衆訓徒弟就是做給他們看,鮑里斯直播丟的是昱軒的臉,經理告訴大麥他已經找到馥荔當下家了,馥荔正在招人,如果大麥過去肯定是行政主廚。江千帆不可能對大麥低頭認錯,而且他今天能這麼對大麥,明天就能這麼對其他廚師,也說不定他在昱軒呆不長了。
伊麗絲把喝得酩酊大醉的江千帆送回家,可頌幫忙扶他上牀,江千帆意識模糊中拉着伊麗絲的手不讓她離開,伊麗絲心裏竊喜,溫柔地說她哪也不去,可頌見狀識趣地趕緊迴避。不一會,伊麗絲穿着睡袍出來爲今天的事給可頌道歉。
媽媽打來電話,催促伊麗絲轉讓協議的事,她得知江千帆此時大醉,指示伊麗絲趁機把這事辦了,不怕江千帆事後不認,她等着女兒的好消息。