托馬斯在開賽前介紹這是第二十屆未來之星比賽，未來之星一直堅持由導師挑選弟子教授廚藝參加比賽，導師傳道授業，徒弟尊師重道，以保證廚藝的前進和傳承，廚師的初心就是一頓飯之後感受到美好和快樂，現場曾有一位導師非常痛恨糖，今天也來參加比賽了，江千帆舉手向大家示意，托馬斯宣佈兩對師徒要相互配合，都要用糯米和桂花做出甜品食物，限時一個小時。

江千帆讓可頌準備食材，他用手撫摸來感受廚臺長度，二人配合默契，但距比賽結束僅五分鐘時，江千帆卻不慎將調料打翻，現場所有人的心都被揪了起來。林小羽現在才意識如果江千帆當初選擇自己做徒弟，她根本不可能平靜地參加比賽，因爲成績稍微不好她的情緒就會大起大落，長期以來她和鮑里斯相互埋怨，從沒有像可頌和江千帆這樣相互成就，這段時間她看鏡子裏的自己特別嚇人。旁邊的布魯欣慰小羽認識到了自己的問題，變得柔和多了。

主持人宣佈比賽時間到，可頌興奮在限定時間完成了作品，她剛擺好盤，萬沒想到被江千帆手中的空盤碾壓了，這一幕把可頌媽媽看哭了。此時的伊麗絲按賣方指示在商場自動寄存櫃拿到了藥。

評委打分時間，主持人採訪兩組選手，昆廷夫人希望維可特像綠茶一樣永遠保持清醒，戒驕戒躁。維可特當衆宣佈喜歡中國，決定留在上海了，希望媽媽不要不開心，畢竟他們血脈相連。主持人很遺憾江千帆和林可頌組沒有完成參賽作品，江千帆不爲失敗找任何理由，他很抱歉讓大家失望了，尤其對自己的搭檔林可頌深表歉意。可頌安慰這不是他的錯，他能來自己已經很開心了，只要他們努力過就沒有遺憾，今天比賽的食材桂花有美好和忠貞的意義，就像導師江千帆一樣，是她的知己和伯樂，也是她唯一的老師，她非常感謝江千帆出現在自己的生命裏。可頌的話讓臺下的小羽和母親淚流滿面。

托馬斯感謝林可頌和江千帆對未來之星的執着和熱愛，宣佈比賽結果：冠軍是昆廷夫人和維可特先生，江千帆和林可頌得到了亞軍。維可特感謝江千帆讓自己知道了比賽的輸贏並不重要，重要的是過程，他主動和江千帆、林可頌握手，三人共同託舉起了冠軍獎盃！臺下掌聲雷動。

走出賽場，江千帆不想見任何人，讓可頌帶自己走後門，二人剛出門，鮑里斯已在車裏等候，立即拉他們離開，甩開了一衆記者。

路上，雖然江千帆表面故作輕鬆，但林可頌知道，驕傲如他，根本不可能歸零重啓。回到家裏，林可頌收到了法國藍帶廚藝學院的錄取通知書，江千帆解釋她是個好苗子，距離好廚師的夢想只有一萬個小時的差距，自己有責任繼續引導可頌去深造，而且他會陪着可頌一起去，但不許她告訴任何人，以免帶來不必要的麻煩，可頌滿口答應，立即打電話向父母彙報。 

可頌媽媽發愁女兒要去法國一年半，江千帆誰來照顧？可頌爸爸建議找人幫忙。不一會，布魯帶着維可特和K姐到小羽私廚幫忙，林峯求之不得。

鮑里斯向林小羽辭行，看她胳膊上落了塊疤，鮑里斯深表歉意，小羽說鮑里斯永遠是自己的導師，鮑里斯愧疚小羽是個好苗子，本來能越走更遠，卻被自己毀了，等自己學會和世界相處再來當她的導師。小羽真誠地說，鮑里斯能在現場爲江千帆加油已經學會了和世界相處的方式，鮑里斯同樣感動小羽在現場爲可頌哭得稀里嘩啦的，二人擁抱互道珍重。

昆廷夫人請黃石喫飯，建議他到英國發展，以他的手藝到國外餐廳到店的客人會是現在的千倍，但黃石毫無興趣，因爲他家在這裏，而且認爲中國有市場和機會，還有自己這個老朋友，昆廷夫人應該到中國發展，昆廷夫人婉拒，因爲她從小出生在倫敦，已經習慣了。

昱軒客人越來越少，廚師們上班無精打采的，大麥見小帕辭職又回來了，指責他不能來去自由，小帕解釋辭職申請伊麗絲沒批他已經撤回來了，伊麗絲也答應了，大麥嘲諷他該自保而不是留在這裏，小帕表示他想做一個像江先生一樣受人尊敬的人，他今天比賽雖然輸了，但自己對他更尊敬了。他想清楚了一個人再努力有能力，離開了昱軒到別處也會遇到新問題，不如融入到現在這個有愛的集體，只要大家齊心協心，團隊有凝聚力和戰鬥力，昱軒一定會有希望。

宋意然感慨可頌比賽時看江千帆的眼神，滿滿的愛，楚婷爲獎勵宋意然工作努力，決定下班請他到昱軒喫飯。

小帕興奮地告訴大家，他們已經拿到了三個預約訂單，江先生味覺失靈前就是這個水平，更振奮人心的是第一個預約的是美食評論家馬克，他說要支持江千帆。見小帕又一溜煙地跑去接預約電話，大麥鼓勵大家，今天這個難得的翻盤機會是江先生創造的，他們一定要全力以赴，拿出最好的菜品和服務來回報來店的客人，只有這樣，纔對得起他們對昱軒和江先生的支持。

可頌在網上選法國別墅，憧憬着和江千帆過去後同住的美好生活，江千帆告訴她，現在距開學不到一個月時間，她得抓緊時間和父母一起回烏鎮把護照辦好，他會把自己照顧好的。