張子灝故意讓徐唯一試喫煎餅，徐唯一難以下嚥，當場吐了出來，張子灝在一旁煽風點火，徐唯一口口聲聲稱豬都喫不下，孫光明氣得臉色大變，徐唯一猜到這是後石溝村的煎餅，才意識到自己失言了，她嚇得趕忙閉嘴。

金經理連夜打電話通知劉海棠，要把煎餅一次性退回去，劉海棠苦苦懇求，金經理只好承認他已經和孫光明商量好。第二天一早，金經理派人把煎餅全部退回來，劉海棠一氣之下讓員工把煎餅全部卸到孫光明住的穀倉。

孫光明和徐唯一一早回村，看到穀倉裏堆滿了煎餅，孫光明趕忙來找劉海棠理論，劉海棠藉口合作社沒地方，堅持要放在穀倉，還不許孫光明亂動，以免賣的時候麻煩，孫光明只能忍氣吞聲讓步，徐唯一氣得大呼小叫。

孫光明不慌不忙準備晚飯，就在煎餅箱子的夾縫裏喫飯，徐唯一忍不住大發牢騷，孫光明反而勸她樂觀一點。夜裏，徐唯一發現房間裏有老鼠，她趕忙出來找孫光明求助，孫光明只能硬着頭皮幫忙抓耗子，他把耗子扔到門口垃圾桶，看到趙玉山站在家門口看熱鬧，孫光明就和趙玉山打招呼，他一句話沒說就關門回家了。

徐唯一一早來找劉海棠興師問罪，逼她把煎餅搬走，兩個人一言不合就吵得不可開交，趙玉喜和劉富貴聞訊趕來看熱鬧，他們倆你一言我一語指責劉海棠，劉海棠和他們據理力爭。孫光明及時趕來把徐唯一勸回家，好說歹說把圍觀的村民勸走。

孫光明向劉海棠解釋了煎餅滯銷的情況，勸她在煎餅上找原因，孫光明分析做煎餅的麪粉質量太差，火候掌握得也不好，劉海棠藉口無法監督其他村煎餅製作過程，導致質量參次不齊，答應儘快查清楚。

孫光明精心熬了銀耳百合粥，讓徐唯一敗敗火，徐唯一還怒氣未消，孫光明對她好言相勸。劉海棠回家向李建安坦白，她爲了爭取更多利潤，纔不得不購買了便宜的麪粉，沒想到煎餅質量大幅降低，李建安決定去找張子灝求助。

李建安帶着家鄉土特產來找張子灝，開門見山說明來意，求張子灝幫忙銷售煎餅，還把煎餅滯銷的原因推到上次銷燬農藥蔬菜的事上，張子灝找各種理由推諉，李建安只好悻悻離開。張子灝想起爺爺罵他的話，突然改變主意，又派助理把李建安叫回來，答應拿出五十萬買下所有的煎餅，條件是儀式要隆重一點，李建安滿口答應。

孫光明反對把煎餅賣給張子灝，懷疑他目的不純，想借此機會爲自己揚名立萬，樹立公衆形象，義民，李建安和劉海棠都對孫光明大爲不滿，可孫光明就是不讓步，他們一個個負氣而走，把孫光明和徐唯一晾在村委。徐唯一誤以爲孫光明是因爲嶽嵐的緣故纔不接受張子灝的幫助，孫光明不想陪着張子灝作秀，更不想他毀了後石溝村煎餅業東山再起的機會。

孫光明直接來找張子灝攤牌，懷疑張子灝買煎餅的意圖，張子灝聲稱是爲了百姓着想，孫光明趁機提出讓他拿出五十萬幫村裏解困，張子灝斷然拒絕，孫光明一口咬定他爲了譁衆取寵，勸他慎重考慮一下，張子灝根本不聽，他一意孤行，孫光明賭氣號召村民不給他辦儀式。

張子灝打電話給李建安，把孫光明的決定一五一十說出來，李建安和劉海棠都很生氣，他們倆分頭聯絡村委成員，召集他們今晚九點開個小會，特意說明要瞞着孫光明。馮進寶不想當叛徒，可又不忍心騙孫光明，他在超市拿了一袋零食，連夜來找徐唯一，徐唯一拉着他進屋閒聊一會，馮進寶不敢見孫光明，徐唯一覺得他不對勁，對他苦苦相逼，馮進寶嚇得一溜煙跑走了。

眼看就到九點了，義民，桂蘭和李建安夫婦準時來村委會，馮進寶姍姍來遲，李建安也沒有多問，就和他們商量爲張子灝舉行儀式的事，徐唯一隨後跟來，她躲在窗外，舉着手機直播了他們祕密開會的全過程。劉海棠覺得孫光明不配做第一書記，從銷燬農藥蔬菜到煎餅直銷，她一一發泄了對孫光明一肚子的怨氣，李建安逼義民，桂蘭和馮進寶一一發言，他們簡單說了幾句，最後，李建安號召大家聯名把孫光明罷免，讓大家舉手表決，其他人都架不住李建安和劉海棠的威逼，他們被迫舉手同意。