王大翠和陳新豫調研市場後，一致認爲紅薯廠需要產品創新。二人聯合找了幾家新公司，以聯盟的方式和對方合作，對方出技術，他們負責生產。針對產品創新，劉保印很遲疑，孫桐花第一時間就同意了。除此外，孫桐花還有一個想法，在後牛村舉辦農產品交易會。這個想法很快得到了龐鄉長的支持，龐鄉長馬上將調到縣裏擔任扶貧書記，他表示後牛村是他扶貧的重點對象。

孫桐花此來還給龐鄉長帶了兩瓶酒，龐鄉長一定要付給她錢。孫桐花拗不過只好受了。農產品交易會如期舉行，龐鄉長也來參加了後牛村的交易會。農產品交易會圓滿成功。後牛村簽訂了不少合同。但也有不盡如人意的地方，有些客戶對紅薯幹提出了建議。後牛村便開了會進行討論。會上，陳新豫提出，紅薯乾產品質量沒有問題，但是客戶反映的一個突出問題是紅薯幹保質期太短。沈培民便想到，自己的一個朋友搞食品加工，在食品中添加了一種配方，不但保質期長，還好喫。大家一聽都很高興，讓沈培民儘快打聽這配方。沈培民很快打聽出配方，就是防腐劑。並決定從朋友這裏進防腐劑。

李秉恆看到劉濤姐弟兩人回家的路上到河邊玩水，讓他們注意安全，又幫他們檢查作業，看到劉慧每次都得一百分，劉濤因爲比較粗心，沒有得到一百分，但看得出他們認真學習。秉恆鼓勵他們不走自己的老路，要向周麥學習，以後可以到北京上學。劉慧提出把自己的課本借給秉恆，讓他可以好好學習。

周麥畢業回村，孫桐花第一時間就來看望他，讓他喫過飯去一趟村委會。周麥把自己的創業計劃送到村委會去，他要把紅薯深加工的事業做大做強。正當大家信心滿滿準備大幹一場的時候，鄉里來人了。鄉里來人告訴他們後牛村食品裏面的添加劑對身體有害，這些食品必須銷燬。龐鄉長表示，經過有關部門檢測，後牛村產的紅薯幹含有大量添加劑，必須全部叫停，庫存的紅薯幹也必須全部銷燬。孫桐花聽到如遭雷擊，本來，放添加劑的事是他們學習來的，是想讓紅薯幹保質期變長才放的。

可是龐鄉長強調，長期喫這個會損害身體健康。這麼多的成品必須全部銷燬。而這麼一銷燬，銷燬的是後牛村幾年的全部積蓄。後牛村的人都請求別銷燬。龐鄉長心裏也很矛盾，他不想後牛村承受損失，但是顧客是抱着多大的信任纔來購買食品的，顧客吃了，心裏能踏實好受嗎？孫桐花答應了銷燬紅薯。

經過了激烈的思想鬥爭，後牛村決定銷燬庫存的加了添加劑的食品，村民們不捨，都擋在紅薯乾麪前，孫桐花一番痛徹心扉的演講，讓大家讓開了。孫桐花一把火，燒燬了後牛村的問題產品，也燒燬了後牛村的希望，孫桐花心疼的病倒了。她沒辦法原諒自己。丈夫勸她學焦書記，不能躺下，應該從哪兒跌倒從哪兒站起來。又讓孫桐花振作了起來。

凡事都是有兩面性的，一把火把有害食品燒了，那麼後牛村從今往後後牛生產的都是綠色食品。孫桐花決定，從今往後要重視宣傳，要所有消費者瞭解他們後牛的綠色食品。她讓劉保財負責宣傳內容，劉保印負責宣傳工作。正當大家籌備此事，村委會接到請帖，省展銷會邀請他們參加展銷會評選活動。大家喜氣洋洋，帶了後牛村的產品前往省展銷會，在展銷會上大放異彩，得了大獎回來。