傲椒的湘菜 (2021年)
傲椒的湘菜 2021年 中國內地 共12集
傲椒的湘菜 2021年 中國內地 共12集
由味及道。所有關於美食的紀錄片中，食物裏火炙油烹出的豐富層次，都是一方水土的情感、風俗、人文、故事、精神……2月7日起，美食人文紀錄片《傲椒的湘菜》將在湖南衛視開播，每週4集聯播。該片涵蓋了湖湘之地飯稻羹魚的飲食習慣、街頭巷尾的爆款美食，展現湘野奇聞、細品鄉味情愁，既回望田園，也聚焦進擊的湘菜產業……多維度解構湘菜承古繼今的基因、立體多面的生活，表達湖湘人滄海桑田因地制宜的堅韌和堅守初心的家國情懷。