小酒館生意冷落，顧客寥寥，徐慧真閒得無事就回去給孩子餵奶，範金有卻要記她曠工，還要扣她工資，徐慧真和他據理力爭，而且斷定到月底會入不敷出，更不要提開工資了，範金有卻不以爲然。陳雪茹帶街道幹部到小飯館喫飯，還口口聲聲稱徐慧真佔了國家的便宜，徐慧真和她擺事實講道理，範金有進門看到徐慧真在和客人聊天，就對她百般挑剔，卻遭到徐慧真的搶白。

陳雪茹決定參加公私合營，還讓街道廖經理做她的公方經理，範金有得知這個消息，立刻來找陳雪茹理論，陳雪茹就直言不諱說出昨晚的聽證會上，大家一致炮轟範金有打壓私方經理的偏激做法，廖經理也站出來譴責範金有。範金有隻好來找居委會大娘來了解情況，得知上級決定只要月底小酒館還經營不好，就撤了範金有的經理職務，讓他做一個普通羣衆，範金有懊惱不已。

範金有來找陳雪茹表明心意，陳雪茹極力和他撇清關係，還威脅恐嚇他以後不許再來騷擾，範金有失魂落魄回到小酒館，劉會計和孔出納又來催他發工資，範金有腹背受敵，急得一籌莫展。何玉梅時常幫徐慧真帶孩子，兩個人關係融洽，範金有突然來後院找徐慧真求助，何玉梅趕忙回小酒館，徐慧真不許範金有進門，讓他站在門外說話，範金有承認不能如數給徐慧真發工資。就在這時，蔡全無幫徐慧真拉來幾壇白酒，範金有滿臉疑惑，徐慧真藉口是自己喝搪塞過去，範金有向徐慧真請教經營之道。

徐慧真就和範金有一起回小酒館，立刻召開全體員工大會，徐慧真反覆確認自己說話算不算數，範金有承諾會全力支持她的決定，徐慧真首先指出馬師傅進的酒裏摻水，逼他把三缸酒全部退掉，否則就報警處理，徐慧真還想再恢復成以前小酒館，把擴出來的部分改成大食堂，並給所有員工都做了詳細分工。很快，小酒館又恢復了往日的繁榮，片兒爺和牛爺他們全來捧場，小小的酒館裏歡聲笑語不斷，大食堂以物美價廉的家常菜吸引了衚衕裏的老老少少，他們的生意做得風生水起，全體員工都忙得熱火朝天，營業額與日俱增，範金有全看在眼裏，不得不佩服徐慧真經營有方。

弗拉基米爾獨自來酒館喝悶酒，徐慧真順口問起伊蓮娜的情況，他更加失落，徐慧真覺得他很紳士，就是缺少男人氣概，就把強子叫來和弗拉基米爾掰手腕，強子讓他兩隻手一起上，很輕鬆地贏了弗拉基米爾，徐慧真就是想讓他見識一下中國男人的氣勢。

伊蓮娜和陳雪茹合夥做綢緞生意，她被老情人騙了好幾萬塊錢的貨，陳雪茹對她好言相勸，讓她找弗拉基米爾幫忙，伊蓮娜不好意思。弗拉基米爾被伊蓮娜無情拋棄，他一口氣喝了很多酒，還不由自主哼起了蘇聯的小曲，徐慧真和他一起哼唱，還和他閒聊起伊蓮娜的事，弗拉基米爾承認伊蓮娜在私下做骯髒的交易。就在這時，陳雪茹帶伊蓮娜來找弗拉基米爾求助，伊蓮娜追悔莫及，撲倒在弗拉基米爾的懷裏嚎啕大哭。

範金有和孔出納在大食堂值班，範金有聽着小酒館裏的歡聲笑語，心裏很不是滋味，他誤以爲徐慧真是喜歡他，纔會無私地出手相助，可孔出納卻覺得他是一廂情願，而且他現在的情況根本配不上徐慧真，範金有不服氣，直接來到小酒館，還按照徐慧真定的規矩自己掏錢買酒。