子豪和蘭陵正說話栓子來報家裏養的牛死了，子豪這才知道在唐朝牛是重要的生產資料，雖是自家養，可是要在官府造冊的，如果因爲使用不當造成傷亡，按牛的健康狀況，主人會被處以不同的罰款，尤其是私自宰殺公牛，更是要蹲大牢的。子豪被罰了六百錢，然後把牛殺了，子豪決定給她們做牛肉泡饃。

子豪叫來了後宅五虎將到廚房幫忙，有人剁肉有人提水有人燒火有人烙饃，大家忙得不亦樂乎，老四也做好了元宵。當晚全府開葷，牛肉泡饃每人兩碗。栓子把牛肉最多的那一碗給了小蝶，誰知小蝶轉手給了二娘子，這栓子氣得呀，連呼二娘子破戒，二娘子喫過後卻說破戒也值了。栓子很鬱悶，當晚拿了幾個雞蛋去賄賂二娘子，連哄帶騙讓他以後幫自己把丫鬟小蝶追到手。栓子說自己是儒雅之人，但是小蝶卻喜歡他那種練家子，所以讓他第二天幫他演場戲。

一頓牛肉泡饃，讓全府上下都喫撐了，學穎和二女爲了消化到處溜達，便走到帳房問了胡帳房生意的事，剛好廚房的燉牛肉又熟了，學穎和二女一聞到那種味道趕緊跑，子豪找到兩人說她們不給他面子，哄了半天子豪以講故事爲誘餌終於哄了二女陪他喫飯。

錢管家稟報說上京趕考的學子非要參觀他們的造紙作坊，守衛不同意，學子們便和他們廝打起來。子豪沒想到唐朝也有憤青，自己想當年可是蠱惑人心的前輩啊，這窮學生鬧事兒，一嚇唬準跑。

子豪要去會一會那些學子，學穎和二女卻很擔心，學穎嚷着非要同生共死，二娘子和栓子也全副裝備爲子豪做後盾。