評委在品嚐過藤氏麪館的麪條後認爲藤氏麪館的面賣相一流而且口味很棒完全做出了是爆鱔面的精髓。評委在品嚐杭州麪館的炸醬麪前問秀燦和張健這麼重要的比賽鱔魚會出現問題是不是不夠用心。張健回答鱔魚出現問題是他們的失誤，但杭州麪館向來以誠信爲本不管發生什麼問題都會保證面的質量，而且是在規定時間內做出了炸醬麪。

評委品嚐過炸醬麪後對炸醬麪的評價也很好，其中一些評委認爲這樣的比賽炸醬麪不夠檔次，但總評委認爲評價一碗麪最重要的味道，問兩人這麼隆重的比賽爲什麼會做這麼普通的麪條。秀燦說雖然這碗不上檔次但自己生平喫的第一碗麪條便是炸醬麪。秀燦又說自己從小沒有爸爸，不會像其他的孩子一樣過聖誕節，兒童節，一到那樣的日子媽媽便會給自己做炸醬麪，雖然沒有禮物但炸醬麪的味道自己一直到現在都忘不了。在韓國真正會做炸醬麪的媽媽並不多，炸醬麪是爸爸教媽媽的，自己的爸爸和在座的一樣都是中國人，並講起他爸爸是一名運動員，他媽媽在大學的門口開一家小小的麪館。秀燦在講這些的時候最激動的就是張林和張健還有潤美。潤美懷疑秀燦是姜湖水。

評委評選的時候兩家竟然打成了平手，總評委提議讓觀衆加入到評審中來，由觀衆試喫後投票。

誰也沒想有想到藤氏麪館的票數竟然是零，所有觀衆把票都投給了杭州麪館。總評委宣佈海樂園店鋪的經營權交給杭州麪館。藤原不二雄氣的罵自己人都是一羣廢物。

這時藤源浩也回來了，藤源浩和自己的父親道歉。大田在離開告訴藤源浩自己明天就會離開中國回日本，讓藤源浩留在這裏加油。

下臺後張林和潤美都爲張健高興，秀燦看到這樣的場面酸酸的。潤美心想小健贏得了比賽該是自己爲他掃清障礙的時候了。

晚上一羣年輕人慶祝的時候秀燦喝了很多的酒，秀燦說自己想媽媽了。玲玲說自己有個辦法能讓他和媽媽說上話。

玲玲想了一辦法就是放孔明燈，在做燈的時候秀燦拿出金牌自己一個人看着，玲玲看到了，秀燦告訴玲玲那是爸爸留給自己的，並告訴玲玲自己是來找爸爸的，玲玲還答應第二天開始就幫他找爸爸。

楊威回到麪館想回來工作，所有人替楊威和廚師長求情，正在這時候張林來了。秀燦一直向張林求情，張林問張健的意見，張健也同意了。張林立刻宣佈歡迎楊威回來。張林離開的時候心想秀燦爲什麼總是給自己那麼親切那麼熟悉的感覺。

終於可以在海樂園開分店，張林宣佈唐力勤兼任總廚，張健爲店長，秀燦任面長，並且藤源浩也被任命爲大堂副經理。就在大家要出發的時候玉婷來了，玉婷也非要一起去工作。藤源浩一直替玉婷說話，還讓秀燦幫他，最後張健也同意了。

大家到了海樂園後都被這裏的環境所吸引，現在的張健和以前也不一樣了開朗了許多和秀燦的關係也非常好了。楊威大叫着讓大家一起到廚房看看，這裏的廚房好漂亮。所有人都覺得在這工作會很幸福。

藤源浩單獨的訓練了玉婷，藤源浩問玉婷一直對張健這麼死心塌地，張健有沒有在乎過她，但玉婷不在乎，藤源浩酸酸的說張健這小子還真有福氣。

秀燦和藤源浩搬東西到冷庫的時候藤源浩閒冷便先出了誰知門自動關上了，秀燦還以爲是藤源浩故意整他的，兩個人又實驗下才知道門真的出故障了。