梦三息满心疑惑地向人打听，五年前那桩截杀商队、残杀五十人，还害了两名衙役与一个世家公子，最终被家族除名之人究竟是谁。那人告知，此人为梁家第五子，因其罪孽深重遭家族除名，生不得归家，死不能入祠堂，传闻五年前在三七道已被屠杀而亡。那人甚是不解，梦三息竟花一百五十两只为探听这全城皆知的消息。

梦三息不禁回想起北啸海曾言，自己这名字不过是个艺名。梦三息不死心，追问北啸海本名，那人答曰梁念羽。梦三息这才恍然，难怪北啸海不愿告知自己真名，只是这般做法着实不够潇洒。

梦三息追问北啸海之事是否确为他所为，那人对梦三息的发问深感困惑。梦三息直言，自己要为梁念羽申冤。那人只当梦三息在说笑，梦三息却道自己要回去挣钱，待有钱后定会再来。

另一边，梁纪明要开会，见梦三息未到，恼怒不已。岩四方谎称梦三息去了茅厕，可三个时辰过去，人仍未归，谎言不攻自破，场面一时尴尬无比。

叶五枝提议掌柜将饭店改为菜市场，却遭掌柜拒绝。梁纪明欲雇人监督三名店员认真工作，魏东阳却觉得为这一单生意而毁了两单，颇为不值，遂拒绝此买卖。梁纪明特地请来一位掌柜看店，店内店员皆认真努力工作。顾廿久更是将自己的店铺交予梁纪明，决心全力去办自己之事。

岩四方偷瞄信息时，竟忘了上班时间，以致迟到，遭掌柜批评。梁纪明觉得岩四方似乎对自己有所怀疑，可自己既已答应家中之人管理这差铺子，便定要坚持下去。

当梦三息听闻梁纪明改变店铺经营策略，全员都要参与设计时，兴奋异常，跃跃欲试。众人皆欲将江湖之事融入设计之中，一时间思路泉涌。掌柜们纷纷争取机会，期望自家店铺能中标，甚至有人跪地磕头。

最终，梁纪明带领店员设计的图成功中标，然而需依设计图做出样品，才算真正成功。叶五枝、岩四方以及梦三息皆精神抖擞，将他们设计之物成功制作出来。店铺也由此改为菜市场，刚一开张便生意兴隆，店员们虽疲惫不堪，心中却满是喜悦。一时间，街坊邻居们嫉妒得眼红。魏东阳写信告知几位长老，梁纪明带领火金门所出方案成功竞标。梁纪明的老母亲见女儿有此成就，高兴万分，心中更是打起了小算盘。