牛奶七厂厂长刘永德是个唯利是图、不择手段的人，他对牧仁大发雷霆：谁告诉你必须回收？最后，刘永德没有办法，让部下找人乔装成老百姓，动作要快，一包都不能少，赶紧买回所有有问题的牛奶制品。刘永德振振有词，别人拉个肚子就能赖上我呢？牧仁你这个榆木脑袋什么时候才能开窍？

王中天为救乔友山，单枪匹马去闯孙大圣的住处。他一眼认出孙大圣新戴的链子就是乔友山的，立即扯住孙的衣领。孙的喽啰拿了一个啤酒瓶砸向王中天的脑袋，王中天吭都没吭一声。这番架势把孙大圣和同伙吓住了，他们只好说出乔友山被绑架的地点是五一大队的草料库。孙大圣还把事情的原委说一遍，原来乔友山心太黑，帮黄老板装潢歌舞厅，30万底价的工程吃了30万回扣，黄老板气不过，才让孙大圣出面要回那30万。王中天说：如果找不到乔友山，你们将被警察抓走，以非法绑架罪，最低十年。王中天经过一番部署，前往险地营救乔友山。

乔友山被绳子吊着，不像人样。绑匪对王中天说你带来30万没有。王中天说：钱现在没有，但我们可以回去筹备，请先放了乔友山。绑匪不答应，说我们是受黄老板委托，然后抄起家伙就打王中天。王中天头部被击，倒在地上。紧要关头，在外守候的工友们拿着铁铲一窝蜂地闯进来，痛打绑匪，救出王中天和乔友山。

刘永德始终不肯将有问题的产品送饲料厂，这让牧仁非常不满。刘永德指示手下，更名换姓改称“美丽牌”。并且打死不能承认鲜奶回收再产的事，也不肯向萨日娜低头道歉。

王中天向其他四人提出大家一起承包一个矿山，让它扭亏为赢。大家都不感兴趣，王中天的老师其木格指出这个项目的时机不够成熟，另外选择的产品也问题。

刘厂长部置萨日娜一个任务：拟一份企业改革的方案。并让萨日娜不要磨讥，确保完成任务。大青山市主抓改革的副市长宋万山接见了好学的萨日娜，指出这样单枪匹马地干不行，因为改革的一切都在探索中。

牧仁邀请萨日娜到厂里参观。萨日娜却看到牧仁被围攻的场景，奋不顾身地冲上去，替牧仁挡住汹涌的人群。原来，刘永德对牧仁怀恨在心，指示手下的人挑唆不明真相的工人围攻牧仁。他还拿起弹弓用小石头弹射，没想到却弹射到萨日娜的身上。晚上，听说此事的王中天为牧仁、萨日娜出头，狠狠地教训了刘永德。

孙大圣对汪霞不怀好意，指示手下什么时候把汪霞弄过来耍一耍。手下不敢，说你怎么忘了黄老板和刘倩倩的事。这话气坏了孙大圣，他威胁手下：你要再说，就撕烂你的嘴。

饭店内，萨日娜对王中天、牧仁说：咱们把牛奶厂承包了，让刘永德团起身体，均匀地离开。

王中天似乎对牛奶厂不感兴趣。牧仁分析：矿山是不可再生的资源，一旦资源枯竭，就不能发展了。而牛奶产业现在刚刚起步，随着人们生活水平的提高，牛奶的市场前景会更加广阔。萨日娜也认为有的产业天花板过低，而牛奶产业恰恰相反，前程远大。萨日娜与牧仁一唱一合，牧仁说我管技术，萨日娜你负责管理。两人谈得开心，冷不防王中天让两个人好好地准备一份可行性研究报告。萨日娜牧仁相视一笑，认为王中天终于对这份事业上心了。

在其木格的家里，其木格的丈夫是一教授，他认为未来的牛奶产业什么样谁也看不到，我们要有成吉思汗的胸怀与气魄。于是，王中天、牧仁拟出了一份协议，并拿给乔友山、汪琴、萨日娜看，众人商量着办。