廚房裏各式各樣的刀工技藝不絕，只見一女子心思靈巧，細膩，輕輕的將湯舀起，一縷縷輕煙漂浮在她身旁，只見她叫旁邊的人稍微快些，大家都各展風采，一道道美味佳餚變做成了，裏面還有著名的鯉魚躍龍門。掌櫃的見這一桌子菜，都覺得是慕名凌大廚的手藝而來的，不過這些都是給凌大廚自己做的，食材是花自己錢買的，而且還沒到開店時間，喫些又何妨。說着便慢慢品嚐起來，掌櫃的都饞了，還要一起喫，不過要先答應凌大廚一個條件，掌櫃的還沒答應就要先喫被凌小小用筷子阻攔，掌櫃的卻說別說一個條件，一百個條件都行，但是凌小小堅持要白紙黑字爲據，他連看都沒看就扣章了，就立馬享受起來了。小小趕緊把鯉魚躍龍門給他，告訴他這是給他做的最後一道菜，然後就要去皇宮了，畢竟人往高處走，水往低處流，皇宮正在招廚，小小這等廚藝肯定不能拘泥在這方寸之地啊。

而剛纔蓋的章就是小小要走的事情，但是要是強制不讓她走，就要每個月給她一百兩黃金。掌櫃的見狀，居然把字據給吃了，不過小小可是留了一個後手，剛纔那張是假的，現在拿出來的……話還沒說完，掌櫃的又給吃了。小小知道他愛喫，特地去街上學了變戲法的，要喫多少還有多少，實在無奈之下，只能放小小就走了。小小要是去了皇宮，對他可是也有好處的，小小這般廚藝到皇宮勢必要爭個高低，萬一要爭下來這天下第一名廚的名堂，而他這個餐館可是培養出天下第一廚的餐館，到時候他在門口立個匾，還怕沒有廚師和客人來嗎。掌櫃的就逐漸被說服了。

這時皇宮裏的太子剛進屋，就被摔了一腳，他怪罪別人把地擦的太滑了，每天還浪費糧食，還要教訓他們，被旁邊的鄭禮給阻止了，怕膳食涼了，太子便去喫飯。桌子上的美食佳餚更是數不勝數，太子嚐了嚐就把桌子給掀了，非常不滿意這些。

這時的小小已經進了皇宮，正在做飯順便給來巡視的公公嘗一嘗剛做好的嫩炒雞蛋，公公嚐了以後覺得很不可思議，明明只是一道普通的嫩炒雞蛋居然如此好喫，口感細膩，層次豐富，雞蛋軟而不爛，連雞蛋上蔥花的點綴都形成了獨一無二的口感，非常好喫，但是又不表現出來，小小解釋做越是簡單的菜越難做出彩，也越能看出手藝來。公公去嚐了別人的菜都不滿意，最後訂下了凌小小，但是卻要她十兩銀子，小小沒有而且也不給，憑什麼女子不能做御廚，剛纔既然叫她留下，就沒那麼容易叫她走，如若不行，便要在宮裏大肆宣揚，這宮裏招人的公公不看手藝，只看銀子。說完鄭禮就來了，太子今日對膳食大發雷霆，於是就叫凌小小留下了，去珍饈房當差，是太子殿下的私廚，凌小小便答應了。