晚上，段明星坐在屋子裏自顧自倒了一杯酒，喝盡了。小浩子把裝睡的白辛抱到牀上，想親她又忍住了，給她蓋上被單出了門。白辛哪知道小浩子這麼慫，懊悔自己沒有主動，這時只聽見腳步聲，白辛誤以爲段明天又回來了，直高興的跳起來，嘚瑟的叫着你忍不住了吧？誰知一扭頭看見的卻是“太后”，尷尬不已。

夜色朦朧，燈光迷離，靜謐的四周，白辛和太后面對面坐在沙發上談話，太后在詢問了白辛的家庭年齡後，說出了把段明星拜託給白辛的話。今天這次談話，太后顯然是經過深思熟慮的。經過上次和段明星的爭吵，太后覺得明星說得對，自己沒有盡到做母親的責任，現在沒有資格插手明星的生活，她更不配做他的母親。不過太后看得出來，明星很喜歡白辛。聽到這些的白辛一時不知道回答什麼好，因爲她和段明星是逢場作戲，便試探性的問了太后這樣決定是不是太草率？太后卻搖頭了，明星的奶奶經常跟她說，廚師的菜可以看出一個人的品格，她能感覺出來白辛是一個陽光的女孩。明星雖然不大，但他看了太多的背叛和欺騙，有的時候他會很壓抑，脾氣也會變得很不好，但太后希望白辛能夠明白，那不是真正的他，他只是一個可憐的孩子。她沒有辦法一直陪着段明星，所以希望白辛可以代替她好好照顧段明星。

這一腔肺腑之話說出後，白辛焉有不答應的道理。況且段明星幫過她很多次，就算太后不說，她也會一直把段明星當成她的鐵哥們。她答應太后繼續做段明星的小太陽。並向太后坦誠了今天喫到的菜是她和小浩子一同做的真相。

次日一早，段明星還在睡夢中，段明天火急火燎的跑到段明星牀前推醒他，大叫他媽走了。段明星拿着那封信便追了出去，衝到太后的車前阻攔。憤怒又悲傷的段明星高聲質問母親爲什麼總是這樣！說來就來說走就走，並賭氣惱恨的讓太后回她的美國去吧。太后愣住，她不是去美國，只是去上海談一筆合作。得知真相的段明星悻悻的低下頭。看着如此反應的段明星，太后其實是十分寬慰高興的，她溫言提醒段明星記得看信，那裏面有他想知道的事情。

母親走後，段明星打開了信。信裏寫的是太后的心裏話：她這次回來本意是想讓段明星迴到她的身邊，但她現在才發現自己實在是太自私了。她缺席了段明星的成長，現在又有什麼資格干涉他的生活？明星不用原諒她，但不要再懲罰自己，他一直都是一個好孩子。自己唯一能爲段明星做的就是幫他實現振興段一樓夢想，她和爸爸有一位舊時，他想知道的菜譜一切他都會告訴他。關於段一菜譜還有一段他不知道的往事，她和他爸爸關係破裂那一年，段一樓發生了一次意外。那信背面的地址是：達豐山，張一鳴。

段明星一行人便去往達豐山。只見樹木蔥鬱，鳥語花香，幾人把車停在山下，徒步上山，最終找到了山野裏的一戶人家。慫恿之下，段明星去敲門，開門的是一個老頭子，五十歲左右的年紀，頗有些瘋傻之態。看見幾人又迅速關上了門。這人便是張一鳴，他因多年沒見過人不敢置信有人找來看他，拉着段明星的手嚎啕大哭。高興的張一鳴給幾人上了米酒釀紅魚，席間，段明星說出來的目的，有一件重要的事要張一鳴幫忙，張一鳴痛快答應。原來張一鳴隱居達豐山整整二十年，一個人過的日子辛苦寂寞，今天是二十年來第一次看見活人，爲了紀念這一天，有理的無理的他統統會答應。而當晚輩們問及張一鳴爲什麼不下山，張一鳴答自己吹得牛哭着也要吹完。

張一鳴知道段一菜譜並且菜譜上的菜都會做，教他們做菜可以，但提出了一個條件，段明星一行人都得留在這兒，陪他玩，玩還不是重點，重要的是得讓他開心。段明星便唱了最流行的歌曲，即便跑調，張一鳴仍然開心。接着張一鳴便要把段一菜譜傳授給他們，段明星說出自己想學段一菜譜的最後三道菜。段一菜譜丟失了最後三頁，這件事極少有人知道，這讓張一鳴對段明星身份懷疑。在段明星自報了身份之後，張一鳴臉色大變，不肯再教，轟所有人走。並關上了門。任段明星怎麼敲都不肯開門。段明星不肯放棄，要在張一鳴門前等。眼看天色不早，幾人去山下車裏拿了帳篷，點了火堆，在張一鳴門外露宿。篝火燃燒，段明星向段明天講述了那三道至尊菜的由來和對張一鳴身份的懷疑。段家料理的重點就在這三道至尊菜裏。段一菜譜是掌勺人的權杖，拿不到菜譜，就沒辦法繼承段一樓。