日方全城搜捕姚珍珍，不放過任何可疑的地點。欒學堂利用拉菜的車藏好姚珍珍，將其平安送出北平城，助其躲過了日方的搜查。

姚珍珍離開北平城始終不知道父親被抓的事情，欒學堂隱瞞了這件事情，送走姚珍珍之後回城與關雅麗提起經營多年的豐澤園。

矢野抓走姚澤聖的時候故意給欒學堂看到，欒學堂如果想救出姚澤聖，估計得轉讓豐澤園的經營大權給矢野，才能換回姚澤聖的平安，除此之外別無它法。

事已至此，欒學堂無可奈何把豐澤園的地契轉讓給矢野，與矢野簽下了轉讓手續，並且請求矢野放過姚澤聖。矢野得到了夢寐以求的豐澤園，次日便釋放了姚澤聖。豐澤園已經是矢野名下的產業，矢野安排厲秋辰管理豐澤園，厲秋辰新官上任三把火，將所有夥計召集到身邊，打算好好耍耍官威，不料夥計們對厲秋辰早已心懷不滿，人人一臉敵意沒有捧厲秋辰的場。

欒學堂轉讓了豐澤園給矢野，悄悄取出了豐澤園賬目上的錢，打算跟幾個兄弟平分。關雅麗一心希望欒學堂東山再起，建議欒學堂暫時不要跟兄弟們分錢，拿着錢離開北平去上海再開一家飯莊。

欒學堂先將關雅麗送到上海，免得再生變故。厲秋辰上任之後查看豐澤園的賬目，發現賬目上的錢全部被人取走，他立即猜到是欒學堂所爲，趕緊領着胡濟祥到欒學堂家中搜查，欒母不給胡濟祥順手牽羊搜走放在牀下的糧食，與胡濟祥產生了衝突，被胡濟祥推倒在桌邊，頭部撞到桌腳傷重不治身亡。

矢野獲知欒母逝世的消息，勃然大怒狠狠訓了胡濟祥和厲秋辰一頓，兩人闖下了彌天大禍，已經成了欒學堂的敵人，豐澤園的所有夥計與欒學堂是一條心，衆人恐怕會辭職走人，不會再留在豐澤園。

禍是胡濟祥與厲秋辰闖下的，矢野提醒兩人必須留住豐澤園的所有夥計，如若不然，兩人就得抵命。

欒母吃了大半輩子苦，本該在晚年享清福，卻被亂世無情奪走了性命。欒學堂喪母之後性格大變，出奇的平靜，他的幾個兄弟上門弔唁之時，他的臉上竟然找不出一絲悲痛，而是淡然自若稱只想遠離世間紛爭，過上無憂無慮的日子。

厲秋辰在矢野的安排下當上了餐飲協會的會長，按照矢野的命令記下各家名廚名菜。

矢野時刻關注失去了母親的欒學堂，他從厲秋辰嘴中探知到了欒學堂的近況，自從母親逝世，欒學堂渾渾噩噩渡日，整天無所事事，如同遊手好閒的公子哥。

厲秋辰認爲欒學堂已經失去了利用價值，希望矢野將身爲豐澤園副經理的欒學堂開除，矢野深謀遠慮，數落厲秋辰目光短淺，欒學堂留在豐澤園哪怕不做事情，也能幫助日方收留在豐澤園工作多年的夥計們，如果日方開除了欒學堂，夥計們估計也得辭職走人。

中日戰爭發生轉變，支持中國抗日的美國與日軍成爲敵對國家，日軍偷襲了美國的珍珠港，美國爲了報復日本，分別向日本的廣島和長崎投擲兩枚原子彈。

矢野得知祖國遭到原子彈襲擊，損失慘重，心中不免升起惶恐，迅速立了一張北京各大名廚的名單，打算舉辦一場會議，趁機強行帶走各大名廚去日本。

日本如同西沉的夕外，時日不多，姚珍珍返回北京城，遇到了提着鳥籠無所事事的欒學堂，在欒學堂的邀請下到欒家喫飯。細心的姚珍珍發現欒學堂是在裝瘋賣傻，原來，欒學堂已經準備了一捆炸藥，打算找胡濟祥、厲秋辰、矢野同歸於盡。姚珍珍勸說欒學堂取消報仇計劃，日本節節敗退，中國即將迎來抗日勝利，到時中國政府自然出面懲治所有壞人。

北京城的各大廚師不肯參加矢野召開的會議，欒學堂一反常態勸說衆人實現矢野的心願，在他的勸說下，各大廚師如約而至，被矢野綁入牢中，矢野向衆人透露開會目的，打算帶着衆人去日本發展廚藝。

夜幕降臨，姚珍珍引領游擊隊潛入北京城，在夜色的掩護下消滅了日軍的有生力量，一舉奪下被日軍佔領已久的北京城。矢野在游擊隊攻城之時意識到大勢已去，心灰意冷開槍自殺，帶着未了的帝國夢前往陰曹地府報到。

在美國的壓迫下，日本宣佈投降，中國結束了長達八年的抗日戰爭，最終苦盡甘來取得全面勝利。胡濟祥與厲秋辰在抗日期間爲日本人賣命，被國民黨關進牢中，豐澤園因爲屬於矢野的資產，也被國民黨一併封查。號稱與國民黨關係親密的王繼堂亦未能倖免於難，被國民黨宣佈死刑，落得被槍決的下場。

厲秋辰與胡濟祥先後獲釋，兩人一個是在兒子的幫助下化解了牢獄之災，一個拿出全部財產送給負責人，破財消災換回了自由。

厲秋辰重獲自由買回了濟豐樓，欒學堂提醒厲秋辰開業之前記得燒香化紙，告慰汪德甫在天之靈，換來濟豐樓的平安，同時也是緬懷所有在戰爭中遇害的人們。

胡濟祥貪得無厭，向厲秋辰索要錢款，厲秋辰走投無路在酒中放入毒藥，利用妻子淑雲做誘餌，引誘胡濟祥喝下毒酒，胡濟祥目睹淑雲中毒死亡，方纔意識到着了厲秋辰的道，臨死之前開槍打死了厲秋辰。

厲秋辰惡有惡報落得人財兩空的下場，心地仁厚的欒學堂則繼續經營自己的酒樓，迎接太平盛世。