靳津津敲開安文宇的房門，對今天他願意給自己機會表示感謝，還問他爲什麼要讓她取得冠軍，是不是覺得她可以成爲一名廚師。安文宇反問她知不知道廚師帽的來歷，在中世紀的希臘，戰亂頻發，有一羣廚師和民衆一起躲進了修道院裏，這羣廚師用他們高超的廚藝將樹根、樹葉做成了美味的食物，挽救了很多人的生命，修道士們就送他們每人一頂白色的帽子表示感謝，這就是廚師帽的由來。因此，廚師不是一份簡單的工作，更是一個值得尊敬的職業。靳津津做的湯泡鍋巴飯讓安文宇看到了她對食材的尊重，但是她離廚師還差得很遠，安文宇要求她在亞洲盛典之前必須每天進行訓練，訓練時間不能少於八小時。

藍氏集團的傳奇菜項目很失敗，給他們帶來了很大的虧損，必須馬上找到新的同類項目來應對下半年的估值上市。藍董事長讓陳經理去安排一下，他要和負責估值的基金會負責人喫個飯，順便探探口風。藍董事長叫來藍芮，問她爲什麼沒來參加公司的例會。其實他早就知道藍芮今天去做什麼了，他再一次叮囑藍芮，不要再和安文宇來往。藍芮表示，她做什麼不做什麼心裏有數，肯定不會耽誤藍氏上市的。

許大麗在電視上看到了有味餐廳的副手選拔賽，發現靳津津和她說在銀行上班是在騙她，頓時怒火中燒，發誓要把靳津津抓回來。在餐廳裏，李一哲見安文宇對靳津津的特別關照，心裏很不是滋味，獨自一人在街頭買醉。他回想起安文宇一直以來對他的苛刻，如今卻對什麼都不會的靳津津無比偏袒，心裏充滿了不平衡。李菲琳找到他，勸他明天去找安文宇談談，但是李一哲拒絕了，他覺得自己在安文宇眼裏就是一個打工的。李菲琳看着哥哥這個樣子，心裏難受又心疼，但是卻不知該如何開口安慰他。

許大麗按照地址找到了有味餐廳，靳津津看到母親的身影，嚇得連忙躲了起來，讓林暄幫她想個辦法。林暄謊稱自己是靳津津的同事，說是靳津津剛好出差，讓他來借許大麗去酒店，強行把許大麗帶走了。林暄將許大麗安排到藍氏酒店，對許大麗說那天他們到有味餐廳聚餐，剛好餐廳裏在辦副廚比賽，靳津津因爲長得漂亮，就被拉去當了臨時演員。許大麗對他的話半信半疑，林暄就表示讓靳津津出差回來帶她去銀行看看，許大麗這才放下疑心。

林暄打電話將情況告訴靳津津，早就注意到這一切的李一哲聽到了靳津津的電話，來到酒店說有一份文件要轉交給許大麗，還說這份文件與靳津津有重要的關係。這是靳津津在餐廳工作時的視頻，許大麗看過之後，發現靳津津果然在撒謊，十分憤怒。

今天就是亞洲盛典的初賽了，因爲林暄車壞了，所以安文宇要先去接他，就讓靳津津自己去餐廳和其他人會和。靳津津送給安文宇自己做的“麼麼券”，只要安文宇用一張券，不管她在做什麼，都會停下來親他一下。安文宇覺得這很幼稚，靳津津卻直接親吻了他，還說這是試用。

大家準備好東西，馬上就要出發了，李一哲突然說今天要用的雪菜沒有拿，讓靳津津回餐廳拿一下。李一哲讓其他人先走，自己和李菲琳等靳津津回來。靳津津回到餐廳，找了很久都沒有找到雪菜，而外面的李一哲看到許大麗找來餐廳的身影，立刻不等靳津津，開車帶着李菲琳出發了。許大麗拉住靳津津，一定要帶她回家去，靳津津掙脫不開，就這樣被許大麗拖住了。

亞洲盛典華東區的初賽正式拉開帷幕，參賽選手一共有六位，但是隻有一位可以晉級。記者在賽前採訪藍芮，問她會不會因爲安文宇有所保留，藍芮表示她一定會公平公正地當好這次評委。許大麗在大街上大喊大叫，謊稱靳津津在外面搞傳銷，自己得了絕症，家裏還有靳津津的兩個孩子，這一番話引得路人正義感爆棚，立刻就要幫許大麗讓靳津津回家。

比賽馬上就要開始了，但是靳津津還沒到，安文宇給她打電話也打不通。其他選手都已經準備好了，只差安文宇了，李一哲就跟安文宇說讓他來當助手，安文宇沒辦法，只能同意了。但是賽方不同意由李一哲作爲助手，表示名單上只有靳津津的名字，如果靳津津不來，安文宇就只能一個人上場比賽。林暄給靳津津和郭小柔打電話，但是誰都不接，只能給郭小柔留言，讓她幫忙找一下靳津津。

本屆比賽一共有一百零八爲參賽者，分爲十八組，每組六位廚師，進行小組淘汰賽，每組決出一個勝利者。本次比賽的規則是，在規定的三個小時時間內，必須做出四道菜，其中必須包含一道前菜，一道主菜，一道點心，一道具有本地特色的菜。做出的菜將有場上的四位評委做出評分，平均分最高的選手將成功晉級，其餘選手將會被淘汰。