趙紫蘭宴請賓客那天特意交待李快腿，讓他在陳老黑喫的菜裏使勁撒巴豆粉，另外村上和魏老財的菜裏也少量地撒一些。李快腿甚是不解，他說這無異於砸自己招牌。趙紫蘭卻讓他依計行事不要問爲什麼。

趙紫蘭宴席開始時村上等人都按時趕到，唯獨陳老黑姍姍來遲。小分隊的隊員們依計躲在閣樓上待命，孫隊長交待衆人聽不到趙紫蘭命令都必須按兵不動。

李快腿按照趙紫蘭安排上菜，趙紫蘭非常有心地做了陳老黑、魏老財和村上各自喜歡的菜餚。陳順卻藉口腹痛假裝上廁所在大客棧四處走動，他挨個房間搜查最後尋到小分隊藏身的閣樓上，此時小分隊隊員們緊張地躲在門後斂聲屏氣。就在他推門時，曲老六呵斥住他，拉着他要把他當成小偷示衆，陳順嚇得倉皇逃走。

陳老黑從宴會回來拉肚子拉的站都站不穩，村上也出現輕微腹瀉，連林卓英也拉起肚子。村上懷疑大客棧宴會菜餚有問題，他帶着山田到大客棧質問趙紫蘭。趙紫蘭心知肚明，她故意裝出惱羞成怒的樣子，盤問大廚們買菜時有沒有剋扣菜錢買了劣質材料，大廚們承認了過錯。趙紫蘭藉機開除了後廚幾個人，準備讓孫隊長几個人頂上。林卓英這才知道趙紫蘭的計策，他不禁對趙紫蘭做出的犧牲表示了歉意和感謝。

林卓英到閣樓找小分隊並把趙紫蘭的決定告訴他們，小分隊隊員們喜笑顏開，他們紛紛表示這個意見和他們想的不謀而合，他們之前也打算到後廚幫忙。這時他們又告訴林卓英一個他不知道的事情，他們說孫隊長之前就是廚師出身。林卓英大喜，他原本還擔心他們廚子差壞了大客棧的名頭，如此一來甚好。

趙紫蘭爲了掩人耳目讓林卓英寫了招工啓事放在客棧門外。這天魏老財突然帶着五個人上門，他熱心地介紹自己幫大客棧找了一個祖上御廚出身的呂廚子。趙紫蘭很爲難地告訴他，自己已經找到廚師，現在正在後廚忙活。魏老財很喫驚，他堅持要去後廚觀摩一下。

林卓英沒有多想帶着魏老財到後廚，魏老財看到孫隊長時大驚失色，他認出孫隊長就是在二龍山關卡幹掉皇協軍的那個人。