被提審的品味齋老闆要求見橋本聯，原來這品味齋老闆的真實身份是日本將軍，真名叫秋山靜，僞裝成品味齋老闆多年爲的就是有朝一日能夠實施R計劃。秋山靜要求橋本聯繼續爲他的身份保密以便更好的行動，還要求他以不引人注意的方式，讓他“逃”出軍營。於是橋本聯以皇軍恩賜爲由，給部分人一個生還的機會，以5個數時間爲限，跑到對面樹林便可以活下去，這些人裏就有秋山靜和史大料。

史大料和秋山靜“意外”的逃了出來，剛逃出來的史大料撇下秋山靜火速趕往營地，向於團長彙報史耕田死前留下的情報：張發良叛變了，還有沒有聽明白的“兒計劃”。通過於團長史大料得知史耕田的兒子史來風本來在隊裏，後來想他爹了便偷偷溜下山，結果被日本人給抓住了，隊里正想辦法營救。史大料一聽半喜半憂，喜的是這史來風正是原來他託史耕田照顧的兒子，由於後來種種原因失去了聯繫，這下歪打正着找到了兒子，憂的是這剛找到兒子，兒子就被小鬼子給抓了。

第二天一大清早，史大料給於團長留下一封信便下山救兒子去了，隊裏見此情況只得派二琴下去接應。史大料在城裏正巧碰到日本在辦“魯菜大賽”，奈何那些廚子做出來的菜日軍都不滿意還準備大開殺戒，情急之下史大料大呼一聲“大廚在此”，他舉刀展示了他拿拿手的刀工，贏得了陣陣喝彩，並巧舌如簧騙得日軍相信了他是大廚，並把他帶回了日軍營地，這樣更加方便了他救兒子。這一切都被前來接應的二琴看到了。

結果剛進日軍大營就被張發良給碰到了，張發良因爲殺鬼子被史大料撞見，便一心想除了他，於是把史大料帶到池田面前，由於先前從牢裏逃出去又回來着實可疑，池田又下令把史大料給抓起來了。

因爲知道了史來風是自己的兒子，所以在牢裏再次見到史來風時，史大料心裏感到暖暖的。史大料告訴史來風那日真正的情景，史耕田不是自己殺的而且自己也是八路這件事，史來風並不相信，還準備把史大料說自己是八路這事告訴日軍。

李二琴回到營裏跟於團長彙報了史大料進了日軍軍營的事情，於團長非但沒有緊張反而心生一計有意安排史大料做八路的臥底，李二琴爲了能夠方便接應史大料，便準備接替在日軍伙房送飯的雙胞胎姐姐，二琴的姐姐從小落有腿疾，還好二琴從小便學姐姐走路模樣，對接應並無影響。

秋山靜這邊接到密保，“R計劃”提前實施，這使得他必須提前找到對計劃有着至關重要作用的張之髓，這個人是張家莊張老太的侄子，也就是張發良的表弟。

在秋府裏，美惠子責問叔叔爲什麼攔着她的朋友，秋山靜感覺美惠子喜歡這個人，便問了兩人相識的緣由，那日一批受驚的馬向她奔來，是這個少年救了自己。當秋山靜得知這個少年是張發良的兒子時，覺得這是個尋找張之髓的好機會， 便讓美惠子轉告張少言改日去拜訪他的家人。

史大料因再回日營可疑而被池田審訊，爲了讓日軍相信自己不是八路，便拉攏張發良說他倆舊相識知根知底，而且還說自己還殺了個八路，只有皇軍這邊纔有出路，就在池田將信將疑之時，史來風爲了報殺父之仇決定借小鬼子的手殺了史大料，史來風告發說史大料就是八路，可是史來風的理由太過牽強，池田一時也無法分辨兩人的話誰真誰假，便要將兩人都殺了。