第一次當掌櫃的許清嘉，自然是充滿了幹勁與激動，可他太過於指手畫腳，不到半天的功夫，已經引起男技師們的不滿。永壽只好替許清嘉兜着怨氣，順便安撫下大家的情緒，而許清嘉毫不自知，甚至覺得管理店鋪要比想象中簡單。

這天街對面新開張一家名爲“大富貴”的館子，完全就是山寨版的鬆鬆坊，只不過東家財大氣粗，揚言自己所用材料皆是頂尖好貨，就連手藝師傅都有豐富醫館經驗，甚至還願以八成價格，吸引了周圍的男女老少。

許清嘉爲甄富貴的行爲感到不齒，畢竟鬆鬆坊的經營模式乃是胡嬌獨創，可他竟如此光明正大地複製抄襲，實在是有些不厚道。甄富貴對此不以爲然，表示若有公道在人心，爲何許清嘉堂堂五品通判又怎會淪落到這個地步。

還不等許清嘉多做解釋，甄富貴已是轉身離去，令他話到嘴邊不得不嚥下。而之後的日子裏，鬆鬆坊的生意越發清冷，許清嘉相信老街坊會給自己賣個面子，結果從早上等到夜裏，遲遲不見有客人上門。

老常客劉叔等人從大富貴裏出來，看見許清嘉都是繞着道走，這讓許清嘉覺得他們不過是圖個熱鬧，所以非常自信明日肯定會有客人。怎知明日復明日，明日何其多，直至鬆鬆坊掛牌打烊，胡嬌率先趕了回來。

胡厚福查到甄富貴是京城裏來得人家，至於爲何會到雲萊小鎮，實在是想不明白。胡嬌一氣之下埋怨許清嘉，令他自尊受損，後知後覺到太過分，索性又跑去安慰道歉，兩人再度和好如初。

第二天早上，胡嬌帶着全家齊上陣，喬裝打扮一番，便來到了大富貴，想要探查這其中究竟有何吸引人的地方。然而賈義事前準備好胡家人的肖像，當場拆穿他們的真面目，在百姓們的指指點點下，一家人奪門而逃。

儘管這次計劃失敗，甚至丟了顏面，可胡嬌依然不肯氣餒，於是又找到了林翠，一番軟磨硬泡後，總算是讓她答應幫忙。林翠故意扮成醜夫人，獨自來到大富貴享受服務，品嚐了糕點覺得不合口，也就只有龍井茶尚且不錯。

女師傅給林翠塗抹了綠茶粉護膚，而林翠仔細觀察裏面的材料，發現大富貴竟是以劣充好，用白麪粉頂替珍珠粉，當衆將其訓斥，順便誇讚鬆鬆坊的好處。去過鬆鬆坊的女客都能爲林翠證明，林翠也在達到目的後，準備全身而退。

怎料甄富貴突然攔住了林翠，直言她是鬆鬆坊派來破壞自己的生意，如此行爲算不上光明磊落。林翠大方承認，但是並不覺得有何問題，本身是大富貴先偷師鬆鬆坊，甚至僅學到皮毛，所以在她看來，做生意最重要的不是本錢，而是手藝和人心。

經過這件事情，大富貴的壞名聲傳遍了鄰里街坊，昔日裏圖新鮮的女客們都紛紛回到鬆鬆坊，不由感慨還是胡嬌家的點心好喫。反觀大富貴的生意逐漸不如從前，倒是讓甄富貴高看一眼，覺得非常有趣。

但是賈義認爲當初奉命來雲萊鎮的用意，是爲了故意破壞胡嬌生意，如此可直接去找雲萊縣令，何必再大費周章。甄富貴不同意賈義的做法，他可不願讓寧王爺和賈相找自己麻煩，既然眼下的路子行不通，只能是另尋蹊徑。