舌尖上的心跳 (2022年)
舌尖上的心跳 2022年 中國內地 共40集
舌尖上的心跳 2022年 中國內地 共40集
謝俊彬來了,昆廷夫人擔心女兒衝動之下做了不該做的事,讓俊彬拿着早餐上樓開導伊麗絲。
托馬斯被助理叫回來後直奔機場,落地後江千帆已等在辦公室,他的聲明已在官網發佈,托馬斯喫驚江千帆雖是個非常自負不合羣的人,但一直以來他的名字就是金字招牌,是品格的保證,沒想到現在他竟和不誠信掛上了鉤。他質問江千帆如果不是鮑里斯爆料,他打算瞞多久?江千帆回答一輩子。托馬斯理解江千帆的難處,但提醒他身爲導師,比賽是嚴肅和殘酷的。江千帆懇求讓可頌繼續參加比賽,托馬斯告之需和組委會其它六個委員開會集體決策。他更關注事態發展,江千帆告訴他,下午會在昱軒開記者發佈會。
布魯正在看視頻,黃石叫他去釣魚,布魯坦言自己就像吃了蒼蠅一樣難受,黃石安慰他年輕時候喜歡上的女孩其實喜歡的是想像出來的她,等他的夢醒了一切都會過去的。
廚師們死命拉着林峯,卻阻止不了他心中的怒火,他衝進小羽房間指責她恩將仇報,小羽狡辯揭露江千帆真面目沒什麼不對,林峯罵她不知好歹過河拆橋,根本不配姓林,小羽口不擇言地說那她姓媽媽的姓,林峯一怒之下打了小羽一個耳光,把她攆走了。
可頌一大早就被門口的記者吵醒,她不敢開門,打電話讓江千帆千萬不要回來,江千帆淡定地讓她專心去廚房繼續練習。托馬斯提醒江千帆,出了問題一定要用正確的方式去解決。
小羽無處可去,回到了鮑里斯的水母酒吧,她疲憊地躺在沙發上休息,讓鮑里斯到昱軒記者招待會的時候叫醒自己。
外面雨越下越大,江千帆回家後讓記者到客廳等,他打電話通知伊麗絲,記者會改到他家一小時後舉行,伊麗絲着急她已經約了關係好的記者下午三點到昱軒,江千帆告訴她來不及了,伊麗絲不停給江千帆發語音信息,他進廚房教可頌做菜,不再回復。
可頌看他專注的神情,不知道是因爲做菜讓他忘了全世界,還是他用做菜的方式平靜自己。伊麗絲到後發信息給林可頌讓她出來,命令她不能出現在記者發佈會,她氣憤爲了保守這個祕密,她和江千帆一直小心翼翼如履薄冰,卻被可頌毀了,伊麗絲強行拉可頌上車,二人在雨中撕打起來,謝俊彬見狀拉開她們,他先進客廳回答記者提問,給她們爭取時間進去換衣服。伊麗絲換了溼衣服後向可頌道歉,可頌知道她也是爲了江千帆好,也爲自己的冒失致歉。
新聞發佈會上,江千帆向媒體記者承認自己味覺消失,讓他們對病情有任何疑問可以向主治醫生詢問,並向社會各界表達歉意,他宣佈發佈會到此結束,但記者們不肯罷休,各種犀利的問題連連向他砸去:質疑昱軒的誠信、鮑里斯之前提到的菜品難喫以及江千帆和鮑里斯的矛盾也是因他而起?江千帆聲明他做過的事會承認,但沒做過的絕不會認,他從業十五年沒有對不起任何一位客人,他尊重自己的職業,也尊重每一位用餐的人。面對記者圍攻,林可頌從廚房拿出味道參照表,向記者說明它的用途,以此證明江千帆面對味覺失靈的巨大不幸仍然沒有放棄做個好廚師。江千帆提出記者中任何人可以當場出來做一道菜,由他和可頌複製出一模一樣的,如果味道有任何差異,就算他們輸。
一位男記者提出他做一道家傳的宮爆雞丁,要求江千帆和可頌迴避。江千帆帶可頌到天台等,打趣她的嘴巴剛纔挺厲害,也怪自己把她寵得這麼任性。鮑里斯在直播中看了男記者做的菜後興奮地對小羽說,他做的時候把火開到最大,把鍋放上去炒一會再擡起來,如此反覆,應該是他奶奶家的火不能控溫,這樣一冷一熱雞肉的彈性會更大,口感差別是在做法上,江千帆就會有麻煩。沒想到輪到江千帆做時他如法炮製了同樣的炒法,開大火一擡一放,男記者嚐了後無話可說,但又發難昱軒不能靠複製別人的經驗。江千帆又在這首菜里加入了醬汁,說這就是他對菜品的理解,男記者品嚐後心服口服,他佩服江千帆實在太強大了,根本沒必要對外宣佈他喪失味覺,因爲這絲毫不影響他的廚藝,他宣佈從現在開始,江千帆和昱軒都被圈粉了,伊麗絲如釋重負,立即招待記者們去用餐,發佈會圓滿結束。
鮑里斯萬沒想到記者會竟是大團圓結局,小羽嘲笑他教自己憤怒和仇恨,是因爲他無能,就算沒有鮑里斯,她對付可頌也綽綽有餘,鮑里斯氣憤小羽只是他手裏的一顆棋子,小羽對他同樣如此,她命令鮑里斯出去,他不走自己不練,鮑里斯只好依她。
昱軒的季度新菜還沒開發出來,大家紛紛議論今年評三星可能沒希望了,生意不知會不會受影響,大麥安慰廚師們江先生現場表現神勇,一定會盡快開發出新菜品的。